为进一步提升辖区餐饮油烟管理服务工作水平，有效解决餐饮服务单位经营中遇到的问题，提高商户对油烟污染的认识，掌握油烟治理的方法，自觉运用并维护好油烟进化设施及配套设施，持续推动餐饮服务单位规范经营，11月23日，兰山街道城管中队组织召开第五期餐饮油烟治理现场培训会，来自属地曹王庄社区的83名餐饮服务单位商户代表参加了此次培训。

  培训会上，工作人员全面系统地介绍了餐饮油烟污染的危害及有关法律和法规，并结合油烟噪音类曝光片对照讲解存在明显问题，剖析属地典型案例，强化认知和警示效应。同时，强调了对集烟罩、排烟道等安全风险隐患点进行及时排查的重要性，详细讲解油烟进化设施常规运行、清洗维护、排除隐患等技术和方法，并将油烟进化设施核心器件搬进会场，对常用油烟净化器种类、工作原理等专业相关知识进行讲解，增强沉浸式互动体验，提升培训质效。

  与会餐饮服务单位商户代表都表示，通过参加此次培训，对油烟噪音污染问题有了更加全面系统的了解，在今后的经营中自觉按照有关要求使用油烟净化器并及时进行清理洗涤维护，尤其注重厨房烟道安全风险隐患排查，确保油烟排放达标、安全准则规范经营。

  下一步，兰山区兰山街道城管中队将持续在属地村社区开展餐饮油烟治理现场培训会，面对面服务广大餐饮服务单位商户，提高餐饮服务单位的环保意识和责任感。同时，加大宣传力度，强化线上线下监测管理，不断的提高街道社区村居环境空气质量，为持续推动辖区餐饮油烟治理工作打下坚实基础。（通讯员 王连昌 孙振振）